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仇华吉:非洲猪瘟是一个坐在轮椅上的“冷血杀手”

2019-10-14 21:12:00   |   发布者: adminjp   |   查看:

简介
10月12日,在湖南长沙召开的2019生猪产业发展高峰论坛上,中国农科院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员以《非洲猪瘟防控理论与实践》为题,与参会者分享了其对非洲猪瘟的认识和思考。...

10月12日,在湖南长沙召开的2019生猪产业发展高峰论坛上,中国农科院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员以《非洲猪瘟防控理论与实践》为题,与参会者分享了其对非洲猪瘟的认识和思考。 


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坐在轮椅上的“冷血杀手”

“非洲猪瘟给我国养猪业带来了巨大的影响,有些影响我们已经看到了,比如生猪存栏量锐减、猪价大幅上涨等,相信在场的每个人都有切身的体会;还有些影响目前正在发酵。”仇华吉开门见山,于是,很多人谈非瘟色变,把它妖魔化了,这是不理性的。”他认为,要想战胜非洲猪瘟,首先要了解非洲猪瘟及其病毒。

他介绍,非洲猪瘟病毒实际上就是一种比较独特的病毒而已,只是其病毒粒子的直径比一些常见病毒的要大,因此并不恐怖。“只不过现阶段,我们对这种病毒的认知还不够充分,研究装备也略显不足,因此在抗击非洲猪瘟的战役中处于下风。”

非洲猪瘟病毒有一些不为人知的特点,在自然界中没有与其相似的病毒,所以自成一科。仇华吉总结了非洲猪瘟病毒的几个特点:一是耐低温,冻不死;二是喜欢有机物,喜欢脏的环境;三是耐盐,比如火腿中存在的非洲猪瘟病毒,能存活很久;四是怕高热,“这是它的软肋,温度不同杀灭的时间也不同”;五是不太耐干燥,圈舍保持干燥则病毒不易存活;六是耐酸碱,但强酸或强碱可以杀死它。

非洲猪瘟还有一个显著的特点,就是不通过空气传播,因此,“实际上,非洲猪瘟是一个坐在轮椅上的‘冷血杀手’,它不会飞,只要我们不做错误的事情,不帮助病毒扩散,它就啥也不是。

认识到这一点,就会明白,做好生物安全防控对非洲猪瘟来说是多么重要。 

高筑墙、养管防、剩者王

这九个字是仇华吉总结的非洲猪瘟防控方针。非洲猪瘟是一个“人为的疾病”。人是防控非洲猪瘟的最大变量,这个变量可能是正的,也可能是负的。如果猪场能够管理好人、物、饲料、饮水、车辆等,那么感染风险就会大大降低。

高筑墙:这里的墙不仅包括猪场的围墙,也包括圈舍之间、不同单元之间的墙或隔断,还有一些无形的墙,比如脏区与净区之间的红线。猪舍的墙、门、窗要进行修缮,拦住宠物、蚊蝇、老鼠、野鸟,降低疾病传播概率。

养管防:除了生物安全,还要做到系统防控,包括环境控制、营养、管理、其他重要疫病的防控等,都是不可缺少的。猪场要避免感染,必须设置多道防线,让病毒很难突破,要在关键点设置控制点。高风险的原料、物品等,必须进行相应等级的处理,才能够进到下一个环节。另外,防疫的关口要适当的外延,要在猪场外建立缓冲区,尽量把战场控制在场外。

很多人说生物安全做不到,但事实上,在没有非洲猪瘟疫苗的情况下,这是防控非洲猪瘟的唯一有效办法,做不到也要做。“我们的目的不是让一个病毒也进不来,而是把病毒最大限度地挡在门外。”另外,养殖场(户)也要从环境、营养等方面提升猪的抵抗力,提高生猪自身的“战斗力”。

那么该怎样发现猪场生物安全存在的漏洞呢?这就需要设置生物安全团队,让专业的人来做专业的事,同时请外部专家来审查,毕竟“当局者迷”。要鼓励一线员工及时发现隐患,也可以借助人工智能装备发现问题。

剩者王:这三个字就是顾名思义了。

此外,非洲猪瘟的防控不是一个人或者一个场的事情,包括管理部门在内,大家不要抱着“个人自扫门前雪”的心态,必须做到联防联控。尽管前期我国对非洲猪瘟已经采取了很多措施,但是在限制感染猪流通方面做得还不够,在很多地方,相关政策也没有落实到位,或者执行力度不够。

谈到复养,仇华吉认为,养殖户不要贸然复养。首先要找到猪场之前被感染的原因,防止病毒沿着“老路”走进来。其次,要对猪场的硬件和软件进行升级,彻底进行洗消,之后再放置两、三个月,如果不放心的话可以引进哨兵猪试验。还有最重要的一点,就是要对员工进行培训,明确非洲猪瘟的风险点和各项操作的关键点,并坚持执行下去。“复养不是重复饲养,不是用过去的方式重复过去的故事,养殖户一定要改变旧的理念,借助新的手段、装备、技术、理念去改进和升级猪场。”

如果能够提高我国养殖业者对生物安全的认识和完善,从而进一步提升养殖场的硬件和软件,那非洲猪瘟对我国养猪业的影响就不只是负面的。 

疫苗不是必需品

仇华吉介绍,过去的二三十年,世界范围内对非洲猪瘟的疫苗做了一些探索,但是到目前为止,也没有取得突破性进展。

国内对非洲猪瘟疫苗开展研究还不到一年的时间,目前有疫苗已经初步完成实验室研究,虽然尚未进入临床试验,但从有关方面反馈的不完整信息来看,使用效果并不尽如人意。

事实上,在几十年前,西班牙曾用过弱毒疫苗,之后免疫猪出现死亡、关节肿大、皮肤坏死、繁殖性能下降等现象。俄罗斯的非洲猪瘟也一直没有得到净化,但他们坚持不使用疫苗。“作为一个科学家,我们也希望研发的疫苗能够带来效益,但从科学的角度来说,非洲猪瘟疫苗的使用一定要慎重。我们必须保证疫苗足够安全,否则就是饮鸩止渴。

其实针对非洲猪瘟疫苗上市,我们不妨做两种假设:

一是疫苗比较安全有效(类似于目前的猪蓝耳病弱毒疫苗):所有的养殖场(户),不论规模大小,都将没有顾虑,马上开始扩大养殖量,那么不出三年,猪价必定回落,高猪价将很难再现;到时候,强病毒和弱病毒共存,扑杀病猪就不再现实;防疫成本大大提升,有疫苗了大家势必忽视甚至放弃生物安全,养殖环境、防疫水平、疫情状况、滥用药物和疫苗等都不会得到改观。

二是疫苗不够安全有效(类似于当年的西班牙非洲猪瘟弱毒疫苗):从短期来看,发病死亡率升高,生产成绩下降,生产成本上升。从长期来看,病毒会变异重组,出现新毒株,甚至出现新的疫情。

总结

仇华吉最后总结了四点:


一是非洲猪瘟是一个新事物,是养猪业灾难性的事件,对我国养猪业带来重大创伤,但同时也是对我们过去过度依赖疫苗药物、漠视生物安全的惩罚。因此,也是养猪业提档升级、浴火重生的契机。


二是生物安全体系不是应付非洲猪瘟的权宜之计,而是净化动物疫病防控的强有力武器,应成为规模化猪场的“标配”。


三是做好生物安全,同时加强营养、环境、管理、免疫,提高猪群健康度、舒适度,非洲猪瘟是可防可控的。


四是现阶段,我国生猪数量锐减,短期对我国居民消费造成了负面影响,但从另外一个角度来说,也是净化主要疫病的最佳时机。在净化非洲猪瘟的同时,也能尽早实现《国家中长期动物疫病防治规划》的目标。


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